Rote Riesen

Die roten Riesen (damit sind hier nicht die großen Sterne mit vergleichsweise niedriger Oberflächentemperatur gemeint) machen ihrem Namen alle Ehre, sie sind riesig groß und teils über 500 Gramm schwer.

Zum roh essen sind sie etwas zu fest, aber dafür gut zum Kochen geeignet – und zumSaft machen. Aus 1000 Gramm Möhren bekommt man etwa einen halben Liter Saft. Wenn man die Möhren in den (viel zu kleinen) Entsafter rein bekommt.