Montag, 22. September 2014

Pilzsaison

Heute waren wir das erste mal in diesem Jahr Pilze suchen. Die Ausbeute in den etwa anderthalb Stunden war sehr mäßig, insgesamt nur ein paar Maronen, wenige Pfifferlinge und ein Mini-Steinpilz – aber auch zwei Krause Glucken. Und die machten die Pilzwanderung dann doch noch zu einem Erfolg (eigentlich waren's sogar drei, aber die dritte war schon zu alt zum mitnehmen). Die Krausen Glucken mit ihrer merkwürdigen Form sind sehr gute Speisepilze und lieferten zusammen mit etwas Speck und Zwiebeln und Salzkartoffeln ein vorzügliches Abendessen.

Ein Pilz-Arrangement
Zwei Krause Glucken
Das ist nicht der Fundort. Aber das Licht
auf dem Rasen war besser als in der Küche.

1 Kommentar:

  1. jammi... da läuft einem ja schon bei dem gedanken an den frischen pilz-/zwiebelgeruch das wasser im mund zusammen *hmmmmmm*

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